SWR Mo., 15.12.

Der Südwesten der Bundesrepublik ist eine Hochburg für Denker:innen und Tüftler:innen. Doch in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz gibt es auch jede Menge kurioser Rekorde, die in einem virtuellen Museum vereint sind.

Moderatorin Evelin König präsentiert verschiedene Rezepte mit Küchenklassikern Martin Gehrlein und Johannes Zenglein: Schweinebraten mit Krautsalat Vincent Klink und Evelin König: Züricher Geschnetzeltes mit Rösti Rainer Klutsch und Basti Müller: Gaisburger Marsch Jacqueline Amirfallah und Holger Wienpahl: Grünkohl mit Pinkel Otto Koch und Michael Friemel: Gebratene Leber mit Essigschalotten und Kartoffelpüree Rainer Klutsch und Basti Müller: Königsberger Klopse

Die selbstbewusste Mittdreißigerin Maja liebt ihren stressigen Job als Ärztin in einem Berliner Krankenhaus. Vielleicht liebt sie ihn sogar ein bisschen zu sehr: Völlig unerwartet nämlich wird sie eines Nachts von ihrem Freund Frijo verlassen. Der Grund: Er fühlt sich von Maja hoffnungslos vernachlässigt. Dafür zieht wenig später Majas ebenso charmante wie dominante Mutter bei ihr ein. Doch obwohl die beiden Frauen für gewöhnlich keine fünf Minuten friedlich miteinander auskommen, hat die rüstige alte Dame ein paar erstaunliche Ideen auf Lager, wie man Frijos Herz zurückgewinnen könnte. Mit Witz und Charme erzählt der Spielfilm von Liebe, Familie, Freundschaft und Vertrauen.

Ein Abteil mit Blick aufs Meer findet man in den Zügen, die auf der Hauptbahn an der ligurischen Küste verkehren. Von der Hafenstadt Genua schlängelt sich die Strecke vorbei an verträumten Buchten, über Viadukte, durch pulsierende Küstenstädte in Richtung La Spezia. Ein Großteil der Strecke verläuft im Tunnel, doch wenn der Zug wieder ans Licht kommt, eröffnen sich traumhafte Ausblicke.

Wer findet sich im täglichen Leben am Besten zurecht? Das müssen die Promis, die knifflige Quizfragen zu ganz alltäglichen Themen beantworten, hier regelmäßig unter Beweis stellen.

Vier Kandidaten spielen gegen einen Quizchampion, den "Jäger". Dabei müssen sie im Kampf gegen die Zeit knifflige Wissensfragen beantworten. Holt der "Jäger" sie dabei ein, ist der Kampf für die Kandidaten verloren.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Der SWR Nachmittag Das tägliche Service-Magazin mit Expert:innen-Tipps rund um Heim und Garten, Gesundheit, Küche und Haushalt. Die Zuschauer:innen können live ihre Meinung zu aktuellen Themen einbringen, mit Studiogästen sprechen und beim Quiz mitraten.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

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Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Großes Finale bei Theresa Tischner auf dem Samerberg in Oberbayern: 60 irische Dexter Rinder grasen dort ganzjährig auf den Wiesen. Theresa, ihr Mann Hansi und die beiden Töchter führen den "Auer Hof" in vierter Generation. Theresas Weihnachtsmenü: Maroni-Suppe, Rinderbraten mit Glühweinsauce, Polenta und Wurzelgemüse und zum Dessert Lebkucheneis mit Streuseln und Rotweinzwetschgen.

Leila ist im Deko-Fieber und will das perfekte Weihnachtswohnzimmer kreieren, Matthias sucht nach Superlativen beim Schmücken seiner Dachterrasse und Hausmeister Willi findet ungewöhnliche Weihnachtsspenden. Während Natascha und Tobi wichtige Zutaten zum Backen fehlen, findet Pfarrer Holger heraus, bei welchen Popsongs sein Publikum in die Kirche strömt.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Fermentista und James-Bond-Wissenschaftler: Sie macht eine alte Methode zum neuen Geschmackstrend. Wer fermentiert Sauerkraut, Lauch und Bohnen und macht sie durch Bakterien haltbar? Und welcher Physikprofessor fühlt Hollywood auf den Zahn und berechnet, ob die halsbrecherischen James-Bond-Stunts auch in der Realität umsetzbar wären? In der letzten Runde geht's um "das erste Mal".

Wer findet sich im täglichen Leben am Besten zurecht? Das müssen die Promis, die knifflige Quizfragen zu ganz alltäglichen Themen beantworten, hier regelmäßig unter Beweis stellen.

Menschenkenntnis ist Trumpf! Drei Kandidaten werden auf der Straße interviewt, das prominente Rateteam muss diese anschließend in verschiedensten Bereichen des Lebens einschätzen.

Popstar Nico Santos spielte 2024 beim "SWR3 Weihnachtskonzert" eine Woche vor Weihnachten im historischen Theater in Baden-Baden. Musikalisch ist dieses Konzert etwas ganz Besonderes, denn Santos spielte exklusive Versionen seiner Songs. Sein Hit "Ray Of Light" passt in die Vorweihnachtszeit: Nico Santos ermutigt darin, in schwierigen Momenten stark zu bleiben und nicht aufzugeben.

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Die Nachrichtensendung berichtet umfassend über Neuigkeiten aus dem Saarland und der Saar-Lor-Lux-Westpfalz-Region. Neben Interviews, Informations- und Ratgeberbeiträgen werden auch regionale Sport- und Kulturereignisse thematisiert.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Rheinland-Pfalz.

Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.

Bauen im Mittelalter war Teamarbeit. Der Steinbrecher schlug im Steinbruch Steine aus dem Felsen. Er benötigte genaue Kenntnisse über die Beschaffenheit des Materials, denn manche Steine waren zu weich oder zu porös und eigneten sich nicht für massive Mauern. Der Steinmetz bearbeitete die grob behauenen Steinblöcke zu Mauersteinen - mit Hammer und Spitzmeißel. Mit vielen kleinen Schlägen stellte er Steine her, die genauen geometrischen Vorgaben entsprachen. Daher war der Beruf des Steinmetzes im Mittelalter sehr anspruchsvoll: Lehre, Wanderschaft und Ausbildung zum Meister dauerten oft mehr als zehn Jahre. Im Mittelalter war auch das Mischen von Mörtel eine wichtige Tätigkeit, die durch Mörtelmischer erfolgte. Der Maurer setzte die Steine, daher nannte man diesen Beruf auch "Steinsetzer". Der Beruf des Maurers war sehr angesehen. Oft war der erste Maurer auch der Werkmeister, der plante und die Baustelle leitete.

Der Wald ernährte im Mittelalter viele Menschen. Waldarbeiter fällten Bäume und schlugen die Stämme zu Balken. Oft bearbeitete man die Stämme vor Ort nur grob und lagerte sie dann zwei bis drei Jahre. So trockneten sie durch und waren leichter zu transportieren und zu bearbeiten. Die Zimmermänner verarbeiteten das Holz weiter zu Gerüsten, Tischen, Dachstühlen oder Laufrädern. Sie setzten dabei Maßschnur und Winkeleisen ein. Nägel waren im Mittelalter sehr teuer, deshalb nutzte man beim Bau von Tischen, Dachstühlen oder Türstöcken Holzverbindungen. Der Korbflechter stellte die zum Transport von Baumaterial notwendigen Körbe her. Dazu wurden Weiden im Winter geerntet und getrocknet. Vor der Verarbeitung wurde das Holz gewässert, um es biegsamer zu machen. Zuerst wurden der Boden geflochten, dann die Seitenwände und als Abschluss wurden die Griffe befestigt. Die Körbe mussten sehr stabil sein, Mörtel und Ziegelsteine wogen schwer.