Gute Geschäfte - Geschichte der Gasversorgung in Österreich
GESCHICHTE
Die Meeresgärtner von Sansibar
NATUR UND UMWELT Es gibt viel zu tun im Paradies
3SAT
Mi. 10.06.
Doku
Ab auf die Alp!
Wie Städter zu Sennen werden
- 1. Folge
- 42'
Doku-Soap
Inhalt
Die Alp lockt: Einen Bergsommer lang dem Alltagstrott entfliehen und im Einklang mit der Natur leben - genau das wollen jährlich rund hundert junge Frauen und Männer.
In einem fünftägigen Crashkurs der Landwirtschaftsschule Hondrich im Kanton Bern lernen die "Time-out-Sennen" die allernötigsten Grundlagen des Sennen-Handwerks. Dann heißt es für drei Monate: Ab auf die Alp! Harte Arbeit und lange Tage erwarten sie.
Wenn das Käsen misslingt oder der Hüttensegen schiefhängt, werden die Aussteiger-Sennen auf die Probe gestellt. Die fünfteilige Reihe "Ab auf die Alp!" zeigt ein unbekanntes Stück Schweiz zwischen Mythos und Moderne.
Sendungsinfos
Von: Alain Godet
VPS: 10.06.2026 05:15, Stereo