Kunst + Krempel
KUNST UND KULTUR
Schönbrunner Frühlingsgeschichten - Von Veilchen, Zitrusbäumen und kulinarischen Träumen
DOKUMENTATION
3SAT
Sa. 20.06.
Doku
Natur im Garten
- 8. Folge
- 25'
Pflanzen
Mit den Pflanzen im Garten geht auch gleichzeitig das Herz auf. Zuschauer erhalten hier nützliche Infos und Tipps rund um Bepflanzung, Pflege und Gestaltung ihrer Gärten oder Balkone.
Inhalt
Diesmal führt "Natur im Garten" in einen idyllischen Gastgarten am Rand des Wienerwaldes, widmet sich der Tomatenkultur am Balkon und stellt den kriechenden Günsel in den Mittelpunkt.
Außerdem präsentiert der Garten Tulln den "Natur Ideen Garten" mit vielfältigen Impulsen für klimafitte, lebendige Grünräume.
Der Garten von Till Jelitto in Klosterneuburg öffnet sich weit zur umliegenden Landschaft und nutzt die eindrucksvolle Aussicht als zentrales Gestaltungselement. Eine Mischung aus Stauden, Gräsern, Gehölzen, ein Teich an der Terrasse und eine geschwungene Steinmauer prägen die offene Struktur des 600 Quadratmeter Gartens. Geprägt von seiner gärtnerisch tief verwurzelten Familiengeschichte verbindet Till Jelitto dort persönliche Inspiration, naturnahes Gestalten und achtsame Pflege.
Karl Ploberger zeigt, wie Tomaten auch Anfang Juni noch erfolgreich im Topf kultiviert werden können. Großzügige Gefäße, lockeres, torffreies Substrat mit Kompost, Zeolith zur Wasser- und Nährstoffspeicherung sowie ein Start mit Langzeitdünger bilden die Basis.
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich dem kriechenden Günsel, der in Wiesen blaue Blütenteppiche bildet und zahlreichen Insekten als Nahrung dient. Ihr Rezept dieser Folge ist ein ungewöhnlicher Günsel-Kater-Trunk aus Günseltee, Tomatensaft, Zitronensaft und etwas Kaisernatron.
Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln stellen den "Natur Ideen-Garten" vor. Ein Regenbeet mit standorttoleranten Pflanzen verbessert Mikroklima und Artenvielfalt. Eine neu errichtete Trockensteinmauer zeigt traditionelles Handwerk ohne Mörtel. Ein Kräuterhochbeet nutzt das warme Mauerklima und bietet zugleich Lebensräume wie eine "Drachenburg" für Kleintiere.
Sendungsinfos
Moderator: Karl Ploberger
VPS: 20.06.2026 15:00, Untertitel, Stereo