Süße Weihnachten in Wien

Der Genuss von Weihnachtsgebäck war lange den oberen Gesellschaftsschichten vorbehalten. Eine filmische Reise durch die Geschichte der berühmten Naschereien. Die Tradition des Weihnachtsgebäcks ist tatsächlich gar nicht so alt, auch wenn sie in anderer Form weit zurückreicht. Erst Zucker und exotische Gewürze brachten Christstollen, Vanillekipferl, Lebkuchen und Co. auf den bürgerlichen Gabentisch und an den Christbaum. Alexander und Nadeschda Schukoff spüren den Geschichten und Traditionen hinter den beliebten Backwaren nach. Die Reise führt in Wiener Backstuben, wo Zuckerbäcker noch nach handgeschriebenen Familienrezepten arbeiten, und zu den Zutatenlieferanten rund um Wien. Dabei zeigt der mehrfach preisgekrönte Film, wie aus Weizen, Nüssen und Zuckerrüben jene Weihnachtsspezialitäten entstehen, die bis heute als besondere Gaumenfreuden gelten.