alpha 11:00 Sa. 07.03.

Doku

. Bayerischer Rundfunk

Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. Mandakini Pachauri und ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht kochen Kichari, einen Gelbe-Linsen-Eintopf, eine Fast BR/ORF

kreuz & quer reportage

Programm

Fastenküche für Leib und Seele

A 2026
29'

Kirche und Religion "kreuz und quer" versucht Antworten auf den zunehmenden Orientierungsbedarf im "Supermarkt der Weltanschauungen" zu geben. Das Religionsmagazin nimmt den religiösen Pluralismus ernst und zeigt schon jetzt Ausblicke auf die Zukunft von Religion und Gesellschaft.

Inhalt

In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. ORF-Regisseurin Gundi Lamprecht hat Menschen aus verschiedenen Religionen gebeten, Einblicke in ihre Fastentraditionen zu geben. Für "kreuz & quer" ist daraus eine "Koch-Show" der besonderen Art geworden: Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus.

Sendungsinfos

VPS: 07.03.2026 11:00, Untertitel, Stereo