ARTE 11:25 Do. 28.08.

Info

Die Gemeinde Maiori ist für eine besondere Süßspeise bekannt: Trofimena De Rosa und Gaetano Di Lieto bereiten Auberginen mit Schokolade zu. ZDF

Scialatielli mit Amalfi-Zitronensoße ZDF

Auberginen mit Schokolade ZDF

Riccardo Giordano mit seiner Ziegenherde. Er ist einer der letzten Hirten der Region. ZDF

Salvatore Aceto und Giovanna Ruggiero beim Kochen: Die Familie Aceto ist seit Anfang des 18. Jahrhunderts eine Zitronendynastie. ZDF

Riccardo Giordano und seine Frau Maria Buonocore stellen den Ricotta aus der Milch ihrer Schafe noch per Hand her. ZDF

Köstliches Kampanien

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

Die Amalfiküste

D 2023
26'

Essen und Trinken

Sendungsinfos

Regie: Francesca D'Amicis Untertitel, Stereo