ARTE 06:50 Do. 18.06.

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Ein Klassiker unter den unzähligen Kabeljaugerichten, die Portugal zu bieten hat, ist der Bacalhau à Gomes de Sá, ein gesalzener Kabeljau mit Kartoffeln und Eiern. ARTE F

Küchenchefin Eugénia Gomes da Silva Tavares bereitet Bacalhau à Gomes de Sá zu. ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.