ARTE
ARTE Di. 30.09.
Info
Für den Koch Octávio Freitas ist es wichtig, dass der Schwarze Degenfisch mit lokalen Produkten der Insel Madeira zubereitet wird. ARTE F
Der Schwarze Degenfisch laicht in den Gewässern rund um Madeira und wird auf der Insel als köstliche Spezialität geschätzt. ARTE F
Meeresschatz von Madeira: der Schwarze Degenfisch ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

  • F 2024
  • 30'
Essen und Trinken

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Moderator: Pierre Raffard Stereo
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