ARTE 03:40 Sa. 30.08.

Doku

Die Büffelpest wie auch die gestiegenen Futter- und Energiepreise machen Büffelbauer Paolo Carlino und seiner Familie das Leben schwer. ZDF

In Kampanien werden über 90 Prozent des italienischen DOP-Büffelmozzarellas produziert. Doch obwohl die Nachfrage in ganz Europa steigt, kämpfen viele Büffelzüchter ums Überleben ... ZDF

Re:

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

Büffelmozzarella aus Italien - Die dunkle Seite der Delikatesse

D 2023
32'

Reportage

Sendungsinfos

Untertitel, Stereo