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Thessaloniki: Nìkos Kokàntzis' verlorene Liebe: "Gioconda" erzählt die wahre Geschichte einer Liebe, die von den Nazis zerstört wurde. Das 1975 in Griechenland erschienene Werk wurde Jahrzehnte später ins Französische übersetzt und ist seither in den französischen Buchhandlungen ein Dauerbrenner. Der Autor Nìkos Kokàntzis, ein griechisch-orthodoxer Christ, verliebte sich 1942 als Jugendlicher unsterblich in seine gleichaltrige Nachbarin Gioconda, eine Jüdin. Doch Thessaloniki war damals von den Deutschen besetzt. In seiner autobiografischen Erzählung blickt Kokàntzis auf seine leidenschaftliche Liebe zurück, die in dieser gnadenlosen Zeit keine Zukunft hatte.

Québec: Eishockey - König des Sports: In Montreal gibt von Oktober bis April der Eishockeysport den Ton an. Er existiert seit über 150 Jahren, 1994 wurde er sogar zum Nationalsport erklärt. Eishockey ist ein Gemeinschaftserlebnis für Millionen von Kanadierinnen und Kanadier. Im 20. Jahrhundert entdeckten Männer und Frauen aus Québec den aus Europa stammenden Sport für sich und machten ihn zu einer kanadischen Erfolgsgeschichte. Im Centre Bell von Montréal kommen die Fans zusammen, um das frankophone Team - die Canadiens - anzufeuern.

Guatemala: Nohelias Festtagsragout: In Tecpán bereiten Nohelia und ihre Mutter Dolores ein traditionelles Festessen vor: Estofado. Zunächst zerstoßen sie auf einem alten Mahlstein Tomaten, Chilis, Paprika und Zwiebeln, um eine Soße herzustellen. Dann brät Nohelia Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch an, bedeckt es mit der Soße und fügt eine Dose Bier sowie eine kleine Flasche Cola hinzu - so wird das Fleisch besonders zart ...

Rom: Zeit, halte inne!: Am 14. Mai 1572 ertönte in Rom das "Habemus Papam". Damals wurde Ugo Boncompagni (1502-1785) zum Papst gewählt und bekleidete das Amt fortan unter dem Namen Gregor XIII. Eine seiner wichtigsten Aufgaben war die Kalenderreform - eine ernste Angelegenheit, die gravierende Auswirkungen auf die ganze Welt haben sollte ...