ARTE 16:05 Do. 10.12.

Info

Grünkohl lässt sich vielseitig einsetzen: Susanne Bruns und Peter Kluin verarbeiten die Stiele zu einem Dessert. ZDF

Grünkohl mit Pinkel: Grünkohl, das traditionelle Wintergemüse im Oldenburger Land, mit geräucherten Würsten ZDF

Jonte Hönschemeyer und Theiß Bauschke machen mit Susanne Bruns Grünkohl-Chips. ZDF

Peter Kluin baut seltene Grünkohlsorten an, darunter auch die ""Lerchenzunge"". ZDF

Der gesunde Grünkohl ist in der Küche vielseitig einsetzbar, auch roh mit Obst im Smoothie. ZDF

Peter Kluin baut auf seinem Hof bei Oldenburg seltene Grünkohlsorten an. ZDF

Zu Tisch

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

Oldenburger Land, Deutschland

D 2020
26'

Essen und Trinken

Sendungsinfos

Regie: Hanna Leissner Untertitel, Stereo