Schnittgut. Alles aus dem Garten

Kreativ mit Holz und Kettensäge: Der Werkstoff Holz hat Marit Stefanie Weilkiens schon als Kind fasziniert. Doch erst durch die Imkerei ihres Mannes ist sie zu ihrem Säge-Hobby gekommen. Für die artgerechte Haltung von Bienen hat sie angefangen, sogenannte Klotzbeuten aus hohlen Baumstämmen zu sägen, in denen sich die Bienenvölker naturnah ansiedeln können. Inzwischen fertigt die begeisterte Autodidaktin aus Fredesdorf bei Bad Segeberg auch freie Skulpturen an, in denen sich ihre Liebe zu Menschen, Natur und zum küstennahen Landleben widerspiegelt.

Feigen: Interview mit Garten-Fachberatering Brigitte Goss über Feigen (Teil 2) u.a. über den Schnitt von Feigen

Gartentipps: Frische Fenchelsamen; Samen aus ausgereiften Radieschenschoten; Mittagsblumen

Brombeerküchlein: Lisa Kestel und Volker Fuhrwerk backen Brombeerküchlein nach einem einfachen Rezept mit feiner Creme.

Kosmetik aus dem Garten: Oft hat man schon im Garten oder auf dem Balkon eine ganze Menge Zutaten, die der Haut guttun.

Minibäume: Die Baumschule von Jörg Kohout bietet ein umfangreiches Sortiment an kleinen Gehölzen. Zwergnadelbäume und Hexenbesen sind seine Spezialität.

Schattengarten: Auch ein schattiges Plätzchen kann zu einem schönen Traumgarten werden. So bei Verena und Marcus Berres aus Bingen.