Winzerlegenden: Österreichs Spitzen-Weinbau bei ServusTV

Die Reihe "Winzerlegenden" auf ServusTV zeigt den österreichischen Spitzen-Weinbau und begleitet Winzer während der Lese. Prominente Winzer wie Franz Hirtzberger und Willi Bründlmayer erläutern, wie ihre Weine die Herkunft widerspiegeln und definieren den Begriff "Naturwein" neu. Hirtzberger erklärt den Erfolg seines Weinguts mit der begrenzten Menge an Wein, während Bründlmayer auf die Vielfalt seiner Weine hinweist. Lucas Pichler verfolgt einen modernen Weinstil, und die Brüder Sattler bewirtschaften ihre Weingärten biodynamisch. Christian Tschida aus Illmitz stellt Weine her, die international anerkannt sind und beschreibt seine Philosophie als "einfach Wein".