ORF2
ORF2 So. 08.02.
Doku
Im Bild: Hühnerflüsterin und Sulmtaler Hendl Züchterin Gertrude Strohmaier auf ihrem Hof in St. Andrä im Sausal. ORF
Im Bild: Grafikerin, Malerin und Installationskünstlerin Mesi List. ORF
Im Bild: Kitzeck im Sausal. ORF
Im Bild: Der Blick aus dem Sulmtal-Sausal Richtung Koralpe. ORF
Im Bild: Patronne und Dekorateurin Katarina Riederer in ihrem Lokal T.O.M R im Pfarrhof von St. Andrä. ORF
Im Bild: Das Ei vom Sulmtaler Huhn aus der 3-Hauben-Küche von Tom Riederer im T.O.M R im Pfarrhof von St. Andrä im Sausal. ORF
Im Bild: Patron Tom Riederer und sein Küchenchef Christoph Großschädl in ihrer Küche im T.O.M R im Pfarrhof von St. Andrä. ORF
Im Bild: Sulmtaler Gockelhahn und die Hennen am Hof von Gertrude Strohmaier Hof in St. Andrä im Sausal. ORF
Im Bild: Sulmtaler Huhn in Sauvignon Blanc geschmort aus der 3-Hauben-Küche von Tom Riederer im T.O.M R im Pfarrhof von St. Andrä im Sausal. ORF
Im Bild: Die südsteirische Porzellankünstlerin Lilli Berger. ORF

Aufgetischt am Sonntag

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Sulmtal und Sausal

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Menschen

Inhalt

Das unverwechselbare Antlitz der südlichen Steiermark - geprägt durch ihre sanfte Hügellandschaft - ist mit vielen Frauen verbunden, die das, was sie vorfinden, zu einem Schmuckstück veredeln, als Kraftort erkennen, eine Oase des Wohlseins schaffen. Gleich, ob in Kitzeck, St. Nikolai oder St. Andrä. Gastronomisch ist die Region Sulmtal Sausal eine Schatztruhe, wo dekorierte Spitzenköche und -Köchinnen und einfache Buschenschank-Wirtinnen Tür an Tür leben und arbeiten. Kunst, Handwerk, Kulinarik und verführerische Natur - Lavendelfelder, Weingärten, Kastanienwälder - eine Hommage an die Kraft der Weiblichkeit und die Schönheit der südlichen Steiermark.

Sendungsinfos

VPS: 08.02.2026 14:05, Untertitel, Stereo
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