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VOX Do. 26.11.
Show

Das perfekte Dinner

Tag 4: Dirk, Mönchengladbach

  • D 2026
  • 75'
Kochshow

Inhalt

Dirk, 52 Jahre, aus Mönchengladbach, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Drei Gänge. Drei kleine Geheimnisse. Ein Abend für die Sinne. Vorspeise: Grünes Gold trifft auf weiße Cremigkeit. Avocado / Büffelmozzarella / Mango / Pinienkerne Hauptspeise: Unter einer schützenden Kruste verborgen, ruht zartes Rot auf duftendem Heu und Kräutern. Rind / Salz / Sellerie / Schalotten Nachspeise: Bittere Bohne küsst süße Sünde. Espresso / Mehl / Orange

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