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VOX Fr. 13.11.
Show

Das perfekte Dinner

Tag 5: Karin, Ostwestfalen-Lippe

  • D 2026
  • 75'
Kochshow

Inhalt

Karin, 59 Jahre, aus Ostwestfalen-Lippe, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: 3 Generationen in einem Menü Vorspeise: "Christian" - Dekonstruierte Frankfurter grüne Soße - Grüne-Soße-Schnee / Sauerrahm-Eis / Senf-Ei-Schaum Hauptspeise: "Karin" - F isch in Ostwestfalen - Risotto / Spargel / Fisch / Tomate / Kräuter Nachspeise: "Emmi" - Festtagsnachtisch wie früher - Welfencreme / Erdbeersorbet / Zitronen-Crunch

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