Das perfekte Dinner

Axel (49) aus Krefeld serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: "Essen wie ein Krefelder in Frankreich" Vorspeise: "Mord im französischen Gemüsebeet" - Eine Terrine kommt selten allein: Gemüse / Tapenade / Rouille Hauptspeise: "Da biste böff!" - Böfflamott mit Gedöns: Falsches Filet / Porree / Kartoffel Nachspeise: "Es gibt was auf die Nuss" - Merveilleux / Mango-Mousse / süße Briouats