WELT 20:15 Mo. 11.05.

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Vanilleeis schmeckt den Deutschen am liebsten. Wie kommt der Kassenschlager in die Waffel? WELTN24

In den heißeren Monaten locken hunderte Eiscafés der Hauptstadt Touristen und Einheimische mit außergewöhnlichen Kreationen. WELTN24

Im Sommer unverzichtbar: Eiscreme. Zwar schlecken die Deutschen Vanilleeis am liebsten, aber Schoko steht bei Groß und Klein ebenso hoch im Kurs. WELTN24

Maestro del Gelato - Die Geheimnisse der Eismacher

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Programm

D 2016
55'

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Essen und Trinken Speiseeis oder Eiscreme, Softeis oder Frozen Yogurt? Was steckt drin in der kühlen Köstlichkeit und welche Sorten schmecken uns am besten? Gerade in den Sommermonaten floriert das Geschäft. Acht Liter Eis schleckt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Die Reportage wirft einen Blick hinter die Kulissen der Eismanufakturen Deutschlands und Berlins und zeigt, wie der enorme Bedarf am erfrischenden Sommerhit bundesweit gestillt wird.