ARTE 06:50 Do. 30.10.

Info

Bobotie ist ein südafrikanisches Gericht aus Hackfleisch, Tomatensoße, Chutney, Rosinen und Gewürzen. Überbacken wird es mit Ei und in Milch getränktem Brot. ARTE F

Bobotie ist ein Auflauf mit asiatischen Gewürzen, der seine Zeit braucht und nach dem man in Südafrika ganz verrückt ist. ARTE F

Köchin Nazli Narley bereitet das Gericht mit den typischen Aromen der kapmalaiischen Küche zu. ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

22.10. gestern
23.10. heute
24.10. morgen
25.10. Sa.
26.10. So.
27.10. Mo.
28.10. Di.

F 2024
30'

Essen und Trinken

Themen

Sendungsinfos

Moderator: Pierre Raffard Stereo