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Madrid: Dichterin der Kinder: Fragt man die Madrileños nach einer Dichterin, wird meistens Gloria Fuertes genannt. Die Ikone aus Madrid, Tochter von Analphabeten, wurde 1917 geboren und verstarb 1998. Sie schaffte es, fast dem ganzen Land die Freude am Lesen näherzubringen. Im demokratischen Spanien wurde sie eine wichtige Figur des Kinderfernsehens. Auch als Dichterin richtete sie sich vor allem an Kinder - die ihrer Ansicht nach "vernünftiger als die Erwachsenen" sind. In ihnen erkannte sie offenbar das fantasievolle Mädchen wieder, das sie selbst einst war.

Hildegard von Bingen: Die Prophetin vom Rhein: Wenn die Menschheit nicht mehr weiterweiß, erscheint Hildegard von Bingen, die 1098 geboren wurde, als wegweisende Inspiration - auch etwa 900 Jahre nach ihren Eingebungen. Sie war in vielerlei Hinsicht Wegbereiterin und weit mehr als nur eine Nonne und Mystikerin: Sie war Komponistin, Botanikerin, Heilerin - und eine der ersten großen deutschsprachigen Intellektuellen des Mittelalters. Sie betrachtete die Welt als lebendiges Werk Gottes und den Menschen als Hüter und Spiegel der göttlichen Ordnung. Dieser Grundgedanke tritt besonders dann hervor, wenn die westliche Welt eine Identitätskrise durchläuft.

Senegal: Benisses Hirse-Dessert: Im Grand-Yoff-Viertel von Dakar bereitet Benisse ein traditionelles Osterdessert aus Hirse zu, das bei Christen und Moslems gleichermaßen beliebt ist. Sie lässt die Hirse im Dampf garen, während sie Früchte des Afrikanischen Affenbrotbaums, Erdnussbutter, Zucker und Gewürze mit der Hand vermengt. In die Mischung verarbeitet sie die gekochte Hirse, Rosinen und Butter. Für die süße Spezialität versammeln sich Freunde und Nachbarn am Tisch.

Kanada: Paradies der Schwesterlichkeit: Im Huronsee in Ontario durchziehen Tausende Inseln die Georgian Bay. Vor etwas mehr als 100 Jahren wurde hier eine der abgelegenen, naturbelassenen Inselketten zum Paradies lediger Frauen. An den Ufern zeichneten sich damals langrockige Silhouetten mit eleganten Hüten ab ...