BR
Fr. 20.06.
Show
Landfrauenküche
Nadine Manger aus Unterfranken
- D 2023
- 29'
Kochshow
Nadine Manger führt zusammen mit ihrem Mann den Biohof im Landkreis Rhön-Grabfeld. Das vom Aussterben bedrohte Fränkische Gelbvieh ist Hauptstandbein des Hofs.
Inhalt
Nadine wollte eigentlich nicht Landwirtin werden. Sie ist gelernte Metzgereifachverkäuferin. Dann lernte sie ihren Mann kennen und heute führen die beiden den Biohof im unterfränkischen Landkreis Rhön-Grabfeld gemeinsam. 70 Rinder der vom Aussterben bedrohten Rasse des Fränkischen Gelbviehs in Mutterkuhhaltung gehören zum Biohof, auf dem drei Generationen leben. Nadines Wunsch ist es, andere Menschen von guter Tierhaltung und bewusstem Fleischkonsum zu überzeugen.
Sendungsinfos
VPS: 20.06.2025 19:30, Untertitel, Stereo