BR 15:00 Fr. 19.09.

Show

Die Hauptspeise. Bayerischer Rundfunk

Birgit Oeffner empfängt die Landfrauen. Bayerischer Rundfunk

Sonnenblumen auf dem Hof von Birgit Oeffner. Bayerischer Rundfunk

Birgit Oeffner (links) und Familie. Bayerischer Rundfunk

Impressionen beim Empfang der Landfrauen. Bayerischer Rundfunk

Die Tischdeko. Bayerischer Rundfunk

Der Landfrauenbus auf dem Hof von Birgit Oeffner. Bayerischer Rundfunk

Blick auf Bamberg und die Regnitz. Bayerischer Rundfunk

Birgit Oeffner (Mitte) empfängt die Landfrauen, von links: Angelika Soyer, Christa Artmann, Astrid Kriechenbauer, Simone Stahl, Bettina Stadler und Monika Schudt. Bayerischer Rundfunk

Landfrauenküche

Programm

Birgit Oeffner aus Oberfranken

D 2011
28'

Kochshow 7 Landfrauen aus 7 Bezirken treffen sich zum Kochwettbewerb. Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü? Die Frauen bewerten sich gegenseitig, und dabei zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch das Ambiente ist wichtig. Die sieben Landfrauen haben einen engen Bezug zu ihrer bayerischen Heimat.

Inhalt

Oberfranken: Birgit Oeffner setzt neben der Bio-Milchwirtschaft auf ihr Können als Käserin. Ihre Palette ist groß: Neben Weich-, Hart-, Schnitt- und Frischkäse stellt sie auch Joghurt und Quark her. Alle ihre Erzeugnisse vertreibt sie in ihrem Hofladen und auf Bauernmärkten in der Region rund um Pommersfelden. Birgit liebt es, zu experimentieren, und so überrascht sie ihre Kunden gerne auch mit exotischen Zutaten in ihren Milchprodukten.

Sendungsinfos

VPS: 19.09.2025 15:00, Untertitel, Stereo