Kochs anders
ESSEN UND TRINKEN Ali, die Gartenbloggerin und Indian Fusion
Mit Herz am Herd
KOCHSHOW Tiramisu mit Salat von Erdbeeren
HR
Sa. 06.06.
Info
Kochstories
Hessens jüngster Sternekoch
- 30'
Essen und Trinken
Inhalt
Martin Weghofer hat es geschafft: mit gerade einmal 24 Jahren hat er sich einen Michelin-Stern erkocht. Damit ist er Hessens jüngster Sternekoch. Als Küchenchef im "Main Tower"-Restaurant in Frankfurt steht er für einen Generationenwechsel: vorbei die Zeiten mit rauen Tönen in der Küche und harten Arbeitszeiten. Zusammen mit seinem Team entstehen im harmonischen Miteinander erstklassige, saisonal wechselnde Menü-Kreationen, die Gäste und Kritiker begeistern. Mit Kreativität und Leidenschaft das perfekte Essen zaubern, das soll auch in Zukunft der Garant für eine Küche auf Sterneniveau sein.
Sendungsinfos
Von: Tanja Höschele
Untertitel, Stereo