SPIEGEL TV - Reportage

Programm

Mein täglich Brot...Backen wie die Besten

D 2025
65'

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Reportage Johanna Lenhardt und Lea Wagner kämpfen sind wahre Meisterbäckerinnen. Reporter im In- und Ausland berichten über unterschiedliche Ereignisse.

Inhalt

Deutschland ist Brotweltmeister: Über 3.200 Brotsorten, 53 Kilo Verbrauch pro Kopf. Die Meisterbäckerinnen Johanna Lenhardt und Lea Wagner wollen nun auch den Weltmeistertitel holen - gefordert sind Können, Kreativität und Präzision. Die "Wildbakers" verraten Tipps und Tricks für das perfekte Baguette-Brot. Handwerksbäcker Andreas Schwab setzt auf regionale Zutaten, lange Teigreife und traditionelle Rezepte.

Hintergrund

Reporter im In- und Ausland berichten in den Reportagen von politischen, historischen und gesellschaftlichen Ereignissen bis hin zu Unterhaltung und Wissenschaft.

Sendungsinfos

Untertitel