ARTE
ARTE Mi. 26.11.
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Im April 1940 greift Deutschland Norwegen an und erobert Trondheim. Für die Nationalsozialisten ist dies auch eine Rückkehr zu ihren arischen Wurzeln. ARTE F
In Bako wird ein Ceviche zubereitet. Für das Umai wird der Fisch filetiert, in Stücke geschnitten und mit einer sauren Frucht mariniert. ARTE F

Stadt Land Kunst

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Abir Mukherjees Kalkutta / Spanien / Trondheim

  • F 2025
  • 45'
Magazin (1): Kalkutta: Abir Mukherjee erteilt die Lizenz zum Töten (2): Spanien: Die Wächterinnen von Al-Andalus (3): Malaysia: Jacks roher Fisch (4): Trondheim: Nazi-Utopia

Themen


Kalkutta: Abir Mukherjee erteilt die Lizenz zum Töten: In den düsteren Gässchen des kolonialen Kalkuttas geraten in den 1920er Jahren zwei Ermittler in Konflikt mit ihrem Gewissen. Das ungleiche Duo, bestehend aus einem Engländer und einem Inder, hat Abir Mukherjee zum Erfolg verholfen. Geschickt verpackt der indisch-britische Autor seine Kritik an der britischen Kolonialzeit und ihren Folgen in Kriminalromane. Immer wieder werden seine beiden Helden mit Autonomiebestrebungen und der unmöglichen Koexistenz von Indern und Briten konfrontiert.

Spanien: Die Wächterinnen von Al-Andalus: Sie hießen Lubna von Córdoba, Aisha Al-Hurra, Soraya und lebten in Al-Andalus, dem muslimischen Spanien des Mittelalters. Die Frauen stammten aus wohlhabenden Familien, waren hochgebildet und taten sich in Gebieten hervor, die damals meist Männern vorbehalten waren, wie Literatur, Recht, Medizin, Philosophie und Religion. Auch wenn sie in den Geschichtsbüchern nur am Rande auftauchen, haben sie ihre Zeit doch entscheidend mitgeprägt.

Malaysia: Jacks roher Fisch: In Bako bereitet Jack ein lokales Ceviche zu. Für sein Umai filetiert er den Fisch, schneidet ihn in Stücke, würzt ihn mit Zwiebeln, Ingwer und Pimenten und mariniert ihn mit der sauren Frucht der Sumpfpalme, wodurch er leicht gegart wird. Serviert wird direkt auf dem Fischerboot!

Trondheim: Nazi-Utopia: Im April 1940 besetzt Nazi-Deutschland Norwegen. Rasch übernehmen die Nationalsozialisten das Kommando in Trondheim, in dessen Fjorden sie U-Boote bauen wollen. Doch für die Nazis ist Trondheim nicht nur von strategischer Bedeutung, sondern verheißt die Rückkehr zu den "arischen Wurzeln" ...

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