Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"Izakaya Asion Fusion Kitchen", Magdeburg

D 2025
60'

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Kochshow Japanisch-vietnamesische Fusion bietet das "Izakaya". Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Am zweiten Tag geht es weiter in Magdeburg zu Tran ins "Izakaya". Das Restaurant bietet eine japanisch-vietnamesische Fusion Küche. Serviert werden hier neben Sushi-Spezialitäten auch Currygerichte und Bowls. Gelingt es Inhaber Tran mit den asiatischen Köstlichkeiten zu punkten?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!

Sendungsinfos

Untertitel