Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
KOCHSHOW "Zentgrafs Imbiss", Eiterfeld, D 2025
Das Schnäppchen-Menü - Drei Gänge, fertig, los! (Wh.)
KOCHSHOW Namensvetter gegen Geschmacksabenteuer, D 2024
K1
Mo. 23.06.
Show
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
"Gasthaus Schütz", Langgöns
- D 2022
- 95'
Kochshow
Kann Profi Frank Rosin das "Gasthaus Schütz" vor der Schließung bewahren?
Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.
Inhalt
In der hessischen Gemeinde Langgöns betreiben Hartmut Schütz und seine Ehefrau Verena mit dem "Gasthaus Schütz" eine über 200 Jahre alte Traditions-Gaststätte. Doch die eher weniger traditionelle Kulinarik - Pizza, Pasta und Burger - zieht nicht genügend Gäste an. Die Kasse bleibt leer und so muss Verenas Zweitjob im Büro sie und ihren Mann über Wasser halten. Eine Doppelbelastung, die bei der Köchin ihre Spuren hinterlässt. Kann der Profi Frank Rosin den beiden helfen?
Hintergrund
Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Sendungsinfos
Untertitel