NDR
NDR Mi. 18.06.
Doku
Wenn die Gellermanns ihre Frühkartoffeln pflanzen, helfen die ganze Familie und zusätzliche Saisonkräfte mit. NDR/Christina Georgi
Landwirt Hendrik Gellermann hat den Betrieb von seinem Vater übernommen. Seine ganze Familie hilft beim Pflanzen der Frühkartoffeln bei Uetze mit. NDR/Christina Georgi
Damit ihre Kartoffeln gut durch den Frost kommen, decken die Gellermanns sie mit Folie ab. NDR/Christian Kell
Die Gellermanns sind nicht die ersten in Niedersachsen, die ihre Frühkartoffeln pflanzen, aber sie wollen die Ersten sein, die ernten. NDR/Christina Georgi
Die Frühkartoffeln kommen vorgekeimt in den Boden. Aus jedem Trieb wachsen etwa fünf Kartoffeln. NDR/Christina Georgi
Landwirt Hendrik Gellermann und Sohn Luka pflanzen schon Ende Februar die ersten Frühkartoffeln bei Uetze. NDR/Christina Georgi
Damit ihre Kartoffeln gut durch den Frost kommen, decken die Gellermanns sie mit Folie ab. NDR/Christian Kell
Wenn die Gellermanns ihre Frühkartoffeln pflanzen, helfen die ganze Familie und zusätzliche Saisonkräfte mit. NDR/Christina Georgi
Landwirt Hendrik Gellermann, Schwester Birte und Sohn Luka pflanzen Ende Februar bei Uetze ihre ersten Frühkartoffeln. NDR/Christina Georgi

Die Nordreportage

Mission Frühkartoffeln - Der Wettlauf um die erste Knolle

  • 30'
Reportage 200 Landwirtinnen und Landwirte bauen in Norddeutschlands größtem Frühkartoffelgebiet bei Uetze östlich von Hannover Frühkartoffeln an. Vorne dabei: die Gellermanns. Sie wollen jedes Jahr mit als Erste ihre Kartoffeln ernten - aus Tradition und für den besten Preis. Bei den Gellermanns packt die ganze Familie mit an. "Die Nordreportage" begleitet die Gellermanns vom Pflanzen ihrer Kartoffeln, durch nächtlichen Frost bis hin zur Ernte pünktlich zur Spargelsaison. Wenn alles nach Plan läuft!

Inhalt

Ende Februar kommen sie in die Erde und gut zwei Monate später, im Mai zu Muttertag, wieder raus! 200 Landwirtinnen und Landwirte bauen in Norddeutschlands größtem Frühkartoffelgebiet bei Uetze östlich von Hannover Frühkartoffeln an. Vorne dabei: die Gellermanns. Sie wollen jedes Jahr mit als Erste ihre Kartoffeln ernten - aus Tradition und für den besten Preis. Bei den Gellermanns packt die ganze Familie mit an. Betriebsinhaber Hendrik, seine Frau Tina, Schwester Birte und Papa Bernd, außerdem Mama, Schwiegerpapa und die Kinder. Rund 90 Hektar Kartoffeln wollen sie in diesem Jahr bestellen. Beim Pflanzen haben sie zusätzlich neun Saisonkräfte dabei. Damit bei den vorgekeimten Kartoffeln keine Keime abbrechen, werden sie einzeln in die Pflanzmaschine gelegt. Einmal in der Erde, kümmern sich die Gellermanns Tag und Nacht um die sensiblen Pflanzen. Mit Folien, Vlies und Frostschutzberegnung umsorgen sie ihre Kartoffeln, um möglichst früh und ertragreich ernten zu können. "Die Nordreportage" begleitet die Gellermanns vom Pflanzen ihrer Kartoffeln, durch nächtlichen Frost bis hin zur Ernte pünktlich zur Spargelsaison. Wenn alles nach Plan läuft!

Sendungsinfos

Von: Christina Georgi Redaktion: Thomas Fischer, Joachim Grimm Untertitel
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