ServusTV: Paula kocht – Draußen im Winter

In der neuen Sendung "Paula kocht – Draußen im Winter" zeigt die Pinzgauerin Paula Bründl, wie sie im Winter über offenem Feuer herzhafte Gerichte zubereitet. Sie besucht verschiedene Köche und Almwirte, die mit regionalen Zutaten und traditionellen Rezepten die kalte Jahreszeit kulinarisch bereichern. Dabei entdeckt sie die Geheimnisse von Wintergemüse und bereitet Klassiker wie Kasnocken und Kaiserschmarren zu. Die Sendung betont die Bedeutung der regionalen Landwirtschaft und die Vielfalt der Winterküche.