BR 15:00 Mi. 19.11.

Show

Die Milchtankstelle und Eierverkauf auf dem Hof von Edeltraud Zehetmeier Bayerischer Rundfunk

Die Landfrauen 2017 Von links: Barbara Baumann, Cathi Lichtmannegger, Theresa Frantz, Edeltraud Zehetmeier, Katharina Mayer, Heidi Kaiser und Birgit Vogl. Bayerischer Rundfunk

Die Vorspeise: Forellenpralinen auf Salat mit Schnittlauchblüten und Preiselbeeren. Bayerischer Rundfunk

Die Hauptspeise: Dry aged Steak, Kartoffelgratin, Rotweinzwiebeln und grüner Spargel. Bayerischer Rundfunk

Die Nachspeise: Warmer Apfelkuchen mit Eierliköreis und Sahnetupfer. Bayerischer Rundfunk

Anstoßen am Esstisch. Links von vorn: Heidi Kaiser, Birgit Vogl, Katharina Schwab Rechts von vorn: Cathi Lichtmannegger, Barbara Baumann und Theresa Frantz. Bayerischer Rundfunk

Die Milchtankstelle auf dem Hof von Edeltraud Zehetmeier. Bayerischer Rundfunk

Der Hof, eine ehemalige Mühle, direkt an der Vils gelegen. Bayerischer Rundfunk

Landfrauenküche

Programm

Edeltraud Zehetmeier aus Niederbayern

D 2017
28'

Kochshow Sieben Landfrauen aus den bayerischen Regierungsbezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und gegenseitig zu bekochen. Reihum ist jede Frau Gastgeberin für die anderen sechs Mitstreiterinnen. Aber die Frauen lassen sich nicht nur in die Töpfe, sondern auch in ihren Alltag schauen.

Inhalt

Die Niederbayerin Edeltraud Zehetmeier lebt im Landkreis Landshut, der Mehrgenerationenhof war früher eine Mühle und liegt direkt an der Vils. Edeltraud und ihr Mann Paul haben vier Kinder. Sohn Bernhard wird den Milchviehbetrieb mit Hühnermobil einmal übernehmen. Vor sieben Jahren haben die Zehetmeiers auf Bio umgestellt, am Selbstbedienungs-Hofladen gibt es u. a. Rohmilch zum Selberzapfen.

Sendungsinfos

VPS: 19.11.2025 15:00, Untertitel, Stereo