NDR Di., 23.12.

Wer kennt sie nicht? Samson, Tiffy und ihre Freunde haben die Herzen aller Kinder im Sturm erobert. Seit dem Jahr 1969 begeistern sie kleine Zuschauer mit ihren kindgerechten und lehrreichen Geschichten.

Geschichten aus dem Leipziger Zoo

Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher

Eine Familie kann gar nicht groß genug sein! Das Credo der von allen vermissten Großmutter gerät ausgerechnet zu Weihnachten in eine Bewährungsprobe: Als sich die Erwachsenen einer Patchwork-Familie in Streitereien verzetteln, machen sich die Kinder heimlich davon, um wie zu besten Zeiten gemeinsam zu feiern.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.

Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Wöchentlich wechselnde Moderatoren präsentieren alles Wissenswerte aus Niedersachsens Städten und Gemeinden zu den Themenbereichen Politik, Wirtschaft, Sport und Kultur.

Wann immer es etwas Interessantes aus dem Norden der Republik zu berichten gibt, sind die Reporter der Sendung vor Ort. Sie stellen das jeweilige Thema umfassend vor und lassen Betroffene zu Wort kommen.

Geschichten aus dem Leipziger Zoo

Die seit 1998 ausgestrahlte Arztserie handelt vom Alltag in der fiktiven Leipziger "Sachsenklinik". Die Beziehungen zwischen den Ärzten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie die bewegenden Schicksale der Patienten.

Der Ableger der Serie "In aller Freundschaft" dreht sich um den Alltag im Erfurter Johannes-Thal-Klinikum. Die Beziehungen zwischen den Ärzten stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie die Schicksale der Patienten.

Der Advent und das Weihnachtsfest sind für viele Menschen untrennbar mit dem Besuch von Konzerten, musikalischer Einstimmung oder eigenem Musizieren verbunden. Mitwirkende Künstlerinnen und Künstler sind die Sopranistin Hanna-Elisabeth Müller, Entertainer Tom Gaebel, Pop-Sänger Sasha, der MDR-Kinderchor, die Berghoboisten Aue, der Windsbacher Knabenchor sowie die Opernstars Ludovic Tézier und Cassandre Berthon. Moderatorin Anna Planken führt auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt durch die Sendung.

In der winterlich weihnachtlichen "Nordtour" geht es in jeder Hinsicht um Genuss und ums Wohlfühlen. Moderatorin Nadja Babalola empfängt an einem atmosphärischen Ort in der Lüneburger Heide Gäste, die sich mit besonderen kulinarischen Genüssen auskennen. Es wird mystisch, wenn Kräuterexpertin Marion Putensen über die Raunächte erzählt und bei einer nächtlichen Wanderung im Wald Mondscheinsuppe kocht. Drei Barbecue-Fans, die erfolgreich einen Blog schreiben, beweisen, dass Grillen im Winter genauso gut ankommt wie im Sommer. Sie zeigen, wie man Familie und Freunde auch bei Minusgraden im Garten kulinarisch kreativ verwöhnen kann. Neben den Gesprächen und Aktionen am Drehort liefert die "Nordtour"-Sondersendung in bewährter Weise vielfältige Anregungen, wie man im Norden Urlaub- und Freizeit mit allen Sinnen genießen kann. Die Filme aus Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen geben diesmal die besten Ausflugstipps für Stadt und Land in der kalten Jahreszeit. * Mystische Rauhnachtwanderung Die Rauhnächte sind die Nächte um den Jahreswechsel, denen schon seit geraumer Vorzeit im Volksglauben eine ganz besondere Bedeutung zugeschrieben wird. Für manche Aberglaube, für andere eine heilige, magische Zeit. So sollen sich die Tore zur Anderswelt öffnen und gute und weniger gute Geister auf die Erde kommen. Wäsche durfte nicht aufgehängt werden, Haus und Hof mussten geputzt sein, Kerzen die Fenstersimse schmücken. Marion Putensen kennt sich aus mit den alten Bräuchen und Ritualen und nimmt in Lopau in der Lüneburger Heide eine Gruppe mit auf eine mystische Rauhnachtwanderung. * Winterstimmung auf der Hallig Das Halligleben im Winter kann ruhig und einsam sein. Das schätzen viele Urlauber und Touristen. Ein Filmteam ist von Schlüttsiel in Schleswig-Holstein auf die Hallig Langeneß gefahren. Das kleine Hotel Anker ´s Hörn im Westen der Hallig bereitet für die Gäste eine gemütliche Zeit vor. * Glanz und Glamour auf Schloss Mirow Aus dem Hause Mecklenburg-Strelitz stammen Sophie- Charlotte Königin von Großbritannien und Irland, Luise Königin von Preußen und Friederike Königin von Preußen. Auf der Schlosshalbinsel Mirow in Mecklenburg kann man dem Glanz dieser vergangenen Epochen nahekommen. Das 3 Königinnen Palais und das Schloss sind stumme Zeitzeugen einer Zeit, in der Kronprinz Friedrich von Preußen, später bekannt als Friedrich der Große, nach einem Besuch die adeligen Schlossinsassen als "Mirokesen" verspöttelte. * Exklusiver Spaß an der Hamburger Alster Entlang der Alster reihen sich die exklusivsten Häuser der Stadt. Im Hotel Vier Jahreszeiten, Atlantic Hotel und Fontenay kann man als Tagesgast den Spa-Bereich mit exquisiten Behandlungen nutzen, die Entspannung und Luxus versprechen. * Camping im Winter Die Caravanstellplätze der Familie Eichstedt liegen direkt am Nord-Ostsee-Kanal, auch im Winter beliebter Anlaufpunkt für Wohnmobilisten. Die "Nordtour" taucht in die Welt der Wintercamper ein und schildert den Reiz, die Weihnachtstage und den Jahreswechsel hier zu verbringen. * Die Sinne verlieren im Museum der Illusionen Die "Nordtour" macht einen Ausflug ins Museum der Illusionen in Hamburg. Dort blickt man in den Spiegel der Wahrheit oder legt den eigenen Kopf schon mal auf einen Servierteller. Realität oder Trick? Was sich früher Spiegelkabinett nannte, ist heutzutage ein digitaler Spaß. Hier werden die Sinne schon mal aufregend und schön durcheinandergebracht. * Weihnachten in der Villa Weißt Du noch ... Nicole Kaufke hat einer alten Villa in Kühlungsborn mit Liebe und Gespür fürs Detail wieder Seele eingehaucht. Entstanden sind traumhafte Wohnungen wie die Hafenkoje mit privater Sauna und Seebärencharme, die Turmliebe voller romantischer Nischen, die Gartenlaube mit Gartenbadezimmer und nostalgischem Küchenofen, die Kräuterstube mit Holzofenkamin. Bei der Einrichtung hat Nicole Kaufke ihre Lust auf Deko voll ausgelebt. Die Einrichtungsgegenstände sind aufwendig zusammengesucht, vieles erinnert an längst vergangene Zeiten. Daher auch der Name Weißt Du noch ... Zur Weihnachtszeit bekommt jede gute Stube ihren eigenen Baum. An den Feuerkörben gibt es Bratapfel und Punsch. Einige der schönen Dekorationen kann man im Laden der Gastgeberin im Kühlungsborner Hafen kaufen. * "Einschalten - Abschalten - Einschlafen": der Podcast von Toby Baier Toby Baier versucht immer besonders unaufgeregt zu klingen. Manche würden sagen: besonders langweilig. Aber offenbar ist das sein Erfolgsrezept. Dazu kommt eben diese Mischung aus Erzählen und Vorlesen. In Niedersachsen produziert er einen Podcast, de

Der Gründer Johann Georg Niederegger kam als Konditorgeselle im Jahre 1800 von Ulm aus in der Marzipanstadt Lübeck an. In seiner Heimat im Schwabenland herrschte Krieg, Zuckerbäcker waren da nicht gefragt. Trotz großer Konkurrenz gelang es ihm, in der Hansestadt Lübeck Fuß zu fassen. Niedereggers "Geheimrezept": viele Mandeln, wenig Zucker und ein Tropfen Essenz, das ist immer noch die Basis des Erfolgsrezepts für das Marzipan. In den Niederegger Cafés gibt es nicht nur den Klassiker, die Marzipan-Nusstorte, sondern auch aufwendig verpacktes Marzipan als Mitbringsel oder luxuriöses Geschenk. Als Holger Strait im Alter von 30 Jahren die Geschäftsleitung des Familienunternehmens übernommen hat, hatte er sich den Schritt gut überlegt. Ohne die Unterstützung seiner Frau wäre es für ihn undenkbar gewesen, Niederegger weiterzuführen. Das Ehepaar hat die Leitung des Unternehmens gemeinsam inne, sie kümmert sich um die Cafés, er um die Marzipanfabrik. In 40 Länder wird Niederegger exportiert, Marzipantradition seit mehr als 200 Jahren.

Nashornbulle Kito tritt eine große Reise an, eine Abgottschlange übt das erste Handling, Schweine genießen Wellness & Snacks, Elefanten-Lady Indra macht Senioren-Training, Waschbären, Rote Pandas, Eisbären, Affen und Rentiere bekommen ihr Abendritual: viele spannende und tierisch schöne Momente im Erlebniszoo.

Wann immer es etwas Interessantes aus dem Norden der Republik zu berichten gibt, sind die Reporter der Sendung vor Ort. Sie stellen das jeweilige Thema umfassend vor und lassen Betroffene zu Wort kommen.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Der Ratgeber widmet sich verschiedenen Gesundheitsthemen. Hierzu werden Mediziner im Studio befragt und Beiträge aus Kliniken und Arztpraxen gezeigt. Auch Betroffene kommen zu Wort.

Der Sommerurlaub einer jungen Familie läuft anders als geplant: Baby Anna trinkt auf einmal nicht mehr. Nur wenig später ist ihr ganzer Körper gelähmt. Doch alle Untersuchungsergebnisse im Krankenhaus sind unauffällig. Die Eltern rechnen schon mit dem Schlimmsten. Nur ein Spezialist für seltene Kinderkrankheiten gibt die Hoffnung nicht auf. "Abenteuer Diagnose" erzählt in dieser Best-of-Ausgabe drei wahre Geschichten mit dramatischen Wendungen, Krankengeschichten, die das Leben geschrieben hat.

Der Bestatter Gerd Hönninger wurde im eigenen Unternehmen "Ruhe sanft" mit einem Kerzenleuchter erschlagen. Die Münsteraner Pathologie vermeldet einen Einbruch. Und bei Kommissar Thiel läuft gerade alles drunter und drüber: Statt seinen Urlaub genießen zu können, muss er den egozentrischen Prof. Karl-Friedrich Boerne als Untermieter ertragen. Da sind Konflikte natürlich vorprogrammiert. Auch die Spuren am Tatort deuten auf eine heftige Auseinandersetzung hin. Unter dringendem Mordverdacht steht Hönningers jüngerer Bruder Frank, der ebenfalls im Bestattungsunternehmen tätig ist. Offensichtlich hatten die beiden kein besonders gutes Verhältnis. Im Internet stoßen die Ermittler derweil auf eine bizarre Totenkult-Seite. Unbekannte zeigen hier Fotos von Toten, denen man eine weiße Lilie auf die Brust gelegt hat. Diese Spur führt Kommissar Thiel zu Lucie Wulfes. Die junge Arzttochter hat Kontakt zur Münsteraner Gruftie-Szene. Ihr Vater Dr. Michael Wulfes ist geschockt. Hat seine Tochter etwas mit dem Mord an dem Bestatter zu tun?

Die Hauptkommissare Stoever und Brockmöller ermitteln im Milieu von Hamburg-St. Pauli: Ein hochgestellter Kollege der Hamburger Kriminalpolizei soll Geld vom "Paten von St. Pauli" bekommen. Entsprechendes Material aus der Unterwelt wird der Presse zum Kauf angeboten. Stoever zweifelt zunächst an diesen Behauptungen. Doch als sein Freund, der Polizeireporter Horstmann ermordet wird, erkennt er seinen Irrtum. Er kämpft gegen Gegner innerhalb und außerhalb des Polizeiapparates.

Der Fluch der guten Tat beschert Franck Dubosc ein turbulentes Fest der Liebe: Als Gastgeber von zwei alleinstehenden Seniorinnen, die mit einer eigenwilligen Form der Dankbarkeit überraschen, erlebt der Starkomiker in "Fast perfekte Weihnachten" ein weihnachtliches Martyrium. An seiner Seite spielt Emmanuelle Devos die wenig begeisterte Dame des Hauses, die lieber in romantischer Zweisamkeit gefeiert hätte. Regisseur und Drehbuchautor Clément Michel sorgt mit feinem Humor, warmherzigen Zwischentönen und versöhnlichen Betrachtungen über das Älterwerden für gute Unterhaltung.

Die Feiertage stehen vor der Tür, doch das festliche Menü ist noch nicht final? Kein Problem! Fernsehköchin Zora Klipp und NDR Moderatorin Bettina Tietjen präsentieren köstliche Weihnachtsgerichte, die ohne großen Aufwand gelingen und zu denen man die Zutaten sogar noch kurzfristig besorgen kann. Bunter Salat mit Kräutervinaigrette und gebratenen Garnelen Auch wenn es draußen kalt ist, braucht man auf frisch zubereitete Salate nicht verzichten. Saison haben beispielsweise Feldsalat, Chicorée, Endivie oder Winter-Portulak. Diese Mischung aus milden und feinherben Blattsalatsorten bilden die Basis für eine festliche und gleichzeitig gesunde Vorspeise in der Weihnachtsküche von Zora und Bettina. Hinzu kommt noch eine Salatspezialität, die ihren Ursprung in Italien hat: Radicchio. Die weinroten bis violetten Salatköpfe punkten mit feinherben Bitterstoffen und bringen zudem Farbe in die Salatschüssel. Für die Vinaigrette verrät Bettina Tietjen ihr liebstes Salatsoßenrezept. Dafür wird Himbeeressig mit Zitronensaft, Gemüsebrühe und Olivenöl verrührt und mit Ingwer, Knoblauch und Muskatnuss gewürzt. Hinzu kommen reichlich frische Kräuter wie Petersilie, Kerbel, Basilikum und Koriander. Zum Salat gibt es frisch gebratene Garnelen und reichlich Tipps für die perfekte Zubereitung der edlen und beliebten Meeresfrüchte. Garnelen garen beispielsweise extrem schnell. Eine lange Garzeit und falsche Hitze können zudem die Konsistenz und den Geschmack negativ beeinflussen. Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladensoße Roastbeef ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und mit wenigen Handgriffen für viele Genussmomente sorgt. Im "DAS! Kochstudio" wird der edle Braten mit einer würzigen Kruste aus Walnüssen und Kräutern wie Petersilie, Kerbel und Schnittlauch zubereitet. Zu den Gewürzen der Kruste gehören außerdem Zitronenschalenabrieb und Honig. Letzteres sorgt beim Garen im Ofen für eine feine Karamellnote. Damit das teure Stück Fleisch zart, saftig und aromatisch wird, lohnt es sich, die Zubereitung gut zu planen. Köchin Zora Klipp empfiehlt, das Fleisch vor dem Braten bei Raumtemperatur ruhen zu lassen und nach dem Anbraten im Ofen bei 120° C zu garen. Dadurch wird der Fleischkern besonders saftig und gleichmäßig rosa. Vor dem Anschneiden sollte man das Roastbeef außerdem etwas ruhen lassen, so kann sich der Fleischsaft gleichmäßig verteilen. Roastbeef und Remouladensoße, das passt perfekt zusammen. Der cremige Dip ist schnell zubereitet und schmeckt selbst gemacht besser als jedes Fertigprodukt. Zora und Bettina schlagen dafür Milch und Pflanzenöl zu einer Mayonnaise auf. Die Mayonnaise wird mit Schmand vermengt und anschließend mit Gewürzgurken, Kapern, Kräutern und Senf abgeschmeckt. Knusprige Bratkartoffeln dürfen bei Roastbeef ebenfalls nicht fehlen. Zoras Tipps: festkochende Kartoffeln am Vortag kochen und auskühlen lassen. So lassen sie sich besser in gleichmäßige Scheiben schneiden und behalten ihre Form beim Braten. Am Vortag kochen spart außerdem Zeit: Am Tag des Servierens müssen die Kartoffeln nur noch knusprig gebraten werden. Ein perfektes Gericht für entspannte Feiertage und Zeit für die Gäste. Die Remouladensoße lässt sich ebenfalls gut vorbereiten. Und für die Zubereitung des Roastbeefs muss niemand lange in der Küche stehen. Der Ofen macht dabei schließlich die Hauptarbeit.

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